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Franciacorta Riserva Non Dosato SUBLIMIS 2008 Uberti [毒味または晩酌]


フランチャコルタ・リゼルヴァ・ノン・ドサート・スブリミス 2008 ウベルティ

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最初にご案内したのは2月ですので、かれこれ半年‥沢山売れました(多謝)。同じくウベルティのコマリ・デル・サレム2009は在庫がまだありますが、こちらは実店舗分が少しあるだけで売り切れになっております。


先日飲んだコマリ・デル・サレム 2009同様にウベルティらしい分厚い果実味がたっぷりと楽しめる酒質は相変わらず。5年から6年もの瓶内二次発酵期間を経たリゼルヴァ仕様がゆえの泡のシルキーさは、なおさら果実味を増幅して感じさせるのかもしれませんね。

数年前まではなかなかフランチャコルタって売れなかったんですけどね。シャンパーニュではない、イタリアのシャンパーニュみたいな感じ‥でもお値段はシャンパーニュなんだけど知らない‥。そんな感じでしょうか。


コスパだけならカヴァの知名度の方が高かったですからね。

それが最近ではフランチェコルタ、知名度も認知度も、人気も上がりましたね。

あたしも嬉しい。

もっと飲んで下さい。


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