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Langhe Nebbiolo 2015 G.D. Vajra [毒味または晩酌]

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Langhe Nebbiolo 2015 G.D. Vajra
ランゲ・ネッビオーロ 2015 GDヴァイラ

このところネッビオーロは連戦連敗だったのですが‥これは旨いですね。ネガティブな要素はコルクがチープなことぐらいかな。

初日の一杯目からランゲ・ネッビオーロとしての役割である「早くから楽しめる」スタイルではありますが、ピークは三日目以降かな。

全体がまとまり、甘味、旨味がとろけ合う状態まで少々お時間頂戴致しますが、その暁、ぜひ経験して欲しいですね。

以前扱ってた2011年と比べるとラベルも(味も)華やかになりましたし、希望小売価格も下がってこの価格なら十分なコスパです。

サンジョヴェーゼばかり扱ってるイメージかもしれませんが、こんなネッビオーロなら大好物ですわ!


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シャウエッセンか! [頂き物生活]

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お客様からの頂き物‥(役得‥役得‥)。

皮がパリっと、パキっとしてるのよね、ソーセージみたいに。

甘過ぎないが未熟じゃない。真っ赤だけど、トマト本来の緑の要素だってある。

力強いトマト。


おいしい。


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