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Chianti Classico 2015 Poggio Scalette [毒味または晩酌]

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Chianti Classico 2015 Poggio Scalette
キャンティ・クラッシコ 2015 ポッジオ・スカレッテ

待望の2015年、期待を裏切らないおいしさです。

そもそもの酸やタンニンの質も向上しましたが、適度な肉付きがそれらを露出させないのがいいですね。すっぽ抜けになることのない終始安定した密度があり、整っています。

スカレッテのサンジョヴェーゼには、スミレを除いても比較的紫の果実の要素強めに感じるのですが2015年は赤い果実もしっかり。

過剰な樽の演出などなく果実本来の香味がいいですね。真っ当なミディアムでCCのあるべき姿のひとつ。

CCも価格の幅がありますが、2,500円税込以下ならビッビアーノとの住み分けも出来てる個性、そしておいしさ。

うーん、いいねえ。有り余るコスパ。2015年はド定番になりますよ。まずは一本お試し下さい。


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