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ヴェルディッキオってイタリアの安旨ワインの代表格ですね [毒味または晩酌]

写真 2017-03-07 17 33 12.jpg
(シリコンコルクなのも嬉しいですね)
 
 
 
マルケ州の主要白品種であるヴェルディキオは、低価格帯ながらサッパリし過ぎないほどよい厚みのある品種で人気がありますね。低価格なトレッビアーノはオヌヌメできない銘柄もちらほらですが、そういう意味でもヴェルディッキオは比較的安心して選べるワインです(すごい語弊あり)。
 
黄色(柑橘)、白(ミネラル)、緑(ハーブ)のバランスも良く、いい意味でニュートラルな香味で食事と合わせやすい、いや馴染みやすい香味ですね。
 
2015年、価格も1,500円を斬る価格でご案内できるということもあり、久々に飲んでみましたが、いいですねえ。非常にバランスがいいですね‥香味、酸味、不足感がありません。 
 
メルマガには春野菜と‥なんて書きましたが、調べてみますと マルケ州はブロッコリーやカリフラワー、アーティチョークなどの野菜の栽培が盛んだとか。それらの野菜がたっぷり入ったグラタンとか、茹でた野菜に、アンチョビ・マヨネーズなどもいいかもしれませんね。
 
コスパの高い贅沢なデイリーワインです。 
 

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