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informazioni sugli eventi

[イベント]【募集中】10月2日(月・夜)ワイン会だよ!全員酒豪!2017年度にしの組東京支部総会@深川まごろく(門前仲町)
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[イベント]【募集中】10月9日(月・祝・昼)ワイン会だよ!全員酒豪!スペシャル!@Vena(京都)
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[ひらめき]Tre Bicchieri 2018 Gambero Rosso
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[イベント] 《随時更新》10月27日(金曜日):Gambero Rosso Top Italian Wines Road Show 2017(大阪)
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[イベント] 《随時更新》10月31日(火曜日):Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour 2017(東京)
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[イベント] 《随時更新》11月7日(火)〜8 日(水):イタリアワイン試飲会 Borsa Vini(京都/東京)
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[イベント] 《随時更新》11月13日(月)〜17 日(金):Wine Tasting Giappone 2017 Consorzio del Vino Brunello di Montalcino(大阪/東京)
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スタッフ募集

株式会社ニシノ酒店では西野嘉高と一緒にイタリアワインの啓蒙を兼ねた普及活動に一役買ってるフリをし続けるスタッフを募集しております。

営業職:関西一円の飲食店様向けの卸売に携わる営業さんを募集しています。ワインに関する資格は問いません。既存の酒屋さんの下を、裏を潜り抜け、新規店、既存店の売上げを他店からもぎとる簡単なお仕事です。

イタリアワインバーカウンターレディ:まだお店はありませんが、あなたのためならお店を作る!と西野嘉高の背中を押すぐらいの愛想の良いオネーチャンを募集しています。ワインに関する資格は問いません。あなたの愛想で、1円でも高いボトルを、1本でも多く開けるスキルを求めています。

スタッフ募集に関するお問合せは、「ホニャララ(金額)売るから、チョメチョメ(ギャラ)おくれ」を明記の上、西野嘉高までお気軽にご連絡下さいね。

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Sa'etta 2012 Monte bernardi [毒味または晩酌]

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Sa'etta 2012 Monte bernardi
サエッタ 2012 モンテ・ベルナルディ

価格改定があり値下げになったようですのでサンプルを購入してみました。

あれよあれよで完売されたようで販売予定はありません。

サエッタかあ(遠い目)。いつの間にかCCRになってるのね。

相変わらずラベルデザインはイイですね。

格付にこだわらない姿勢ですが、なぜIGTからDOCGに変更したのか?

もちろんスペックさえ満たしていれば名乗れるわけですが‥。

確かに価格も大昔のスーパータスカンな時代と比べると落ち着きCCRらしい価格とも言えますね。

スタイルもスパータスカンといよりも、真面目にCCRやってるのに感心、感心。2013年、ちょっと期待です。


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Dut'Un 2014 Vie di Romans [飲んだの喰ったの]

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Dut'Un 2014 Vie di Romans
ドゥトゥン 2014 ヴィエ・ディ・ロマンス

大人の事情でログインしないと商品は表示されません。

そろそろドゥトゥンも「そういうの」解除してもいいと思うんですけどね。

市場を拡大させるためには、一旦、閉鎖的になるのも手のひとつ、その反動を使ってさらに多くのお客様に‥は理想的だと思います。で、また閉鎖的になってもいい。そしてまあその反動で、さらに大きな市場に‥。でも、いつまでも閉鎖的で囲い込んだまんま‥で安心、安住していては‥。


でも、そういう輸入元ばかりなのが今のイタリアワイン業界だしね‥


あ、やめとこ、やめとこ。

お客様、輸入元様のお陰で今日もご飯にありつけました。


明日からもよろしくお願いします。


さて、2014年のドゥトゥンです。例年は一年ほど待ってから販売開始させて頂いておりましたが、担当もワイドルさんから変更になり、そうそうそういうことも出来なくなってきました(今の担当さんが悪いわけではない。ちなみに、先日の試飲会でワイドルに再会しましたが相変わらずです)。

とはいえ、今期のVDRのオオトリですね。リリースから半年ほど粘ってみました。

まるであたしが2014年のヴィエ・ディ・ロマンスを酷評しているように思われるかもしれませんが、実は、樽ドネやデッシミスなどはそうネガティブではありません(メルマガ再確認を)。チャンパニス(ステドネ)や、ピエーレ(ステヴィニョン)にネガティブなことは書きましたけれども(ぜんぜんオヌヌメできないわ)。

結局、自分の中でもネガティブが先攻してしまい、2014年は半ばで他のアイテムの紹介、販売すらしなくなりましたが、前述の通り樽ドネ(など一部)はそれほどネガティブな印象はなかったわけです。

何もアルコール度数だけがその判断基準ではありませんが、2013年と比較すると約1度低い度数。いい意味でストレスなく飲める。ネガティブに表現するなら(アルコール由来の)ボリュームに欠けるかもしれません。

とはいえドゥトゥンはドゥトゥン、樽ドネと樽ヴィニョンの風味はしっかり追っかけっこし複雑だし、まさか薄さやヌケなんて感じることもない密度も保っている。全体が小ぢんまりとした‥という印象も皆無。

何も大人買いしてくれとは申しませんが、オフも飲んでおいてこそのオンですね。2014年もしっかり経験値のひとつとしてどうぞよろしくお願いします。



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Fanciacorta Mon Saten 2012 VIlla [毒味または晩酌]

写真 2017-09-17 17 51 52.jpg

Fanciacorta Mon Saten 2012 VIlla
フランチャコルタ・モン・サテン 2012 ヴィッラ

サンプル(?)で購入したヴィッラのサテン。


"Mon=月"ですが、「O」の文字が「はあと」になっているので「来年のバレンタインに推しちゃお!(うしし)」と思っています。

サテンの名の通り、なるほどシルキーなガスと酸もきめ細やかでいいですね。ヴィッラらしい冷涼なミネラルもありますが、ミネラルもサテン的なやわらかい一面もある。

もう一声、お買い得価格でご案内したいなあ。

もう一声、お買い得価格でご案内したいなあ。

もう一声、お買い得価格でご案内したいなあ。

大切なことなので‥。


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【募集終了】10月2日(月・夜)ワイン会だよ!全員酒豪!2017年度にしの組東京支部総会@深川まごろく(門前仲町) [参考資料]

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本日配信のメルマガのオチにも記載しましたが、東京出張に伴い、2013年以来となる『にしの組東京支部総会』を開催させて頂きます。セミナーでガチ飲みした後の開催となりますので、グダグダの仕切り上等ですが、班長さん(当日指名)がなんとかしてくれると思います(すでにお客様任せ)。

【日時】  2017年10月2日(月曜日)
【受付】  18時30分
【開始】  19時00分
【終了】  22時00分予定
【会場】  深川まごろく
      東京都江東区牡丹3-6-1
      03-3641-3831
      東京メトロ東西線 門前仲町駅 2番出口 下車徒歩6分(グーグル調べ)
      JR東日本 京葉線 越中島駅 3番出口 下車徒歩9分(グーグル調べ)
【残席】  募集終了(キャンセル待ち受付中)
【〆切】  9月27日(水曜日)昼12時までとなります。
      キャンセル〆切も同じですが、キャンセルの場合は代わりに出席
      して頂ける方をご紹介頂ければ光栄です。
      〆切以降のキャンセルは会費のご負担をお願いいたします。
      また乗り遅れた場合も会費のご負担をお願いします。
【会費】  25,000円予定(上限)
      ※ワインリストによって会費変更可能性あり。
【お料理】 ジビエ鍋、焼き鳥などを予定。
【ワイン】 悩んでます。詳細決まり次第メルマガでご案内しますね。
【申込方法】メルマガの申し込みフォームでお申し込み下さい。
      または、お名前、住所、電話番号を明記の上メールにてお問合せ下さい。
      折り返し注意事項などを記載したお申し込みフォームを返信させて頂きます。


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